Một số thói quen khuyến cáo “không nên” khi bụng đang đói</span>

Chúng ta thường không mấy quan tâm đến vấn đề ăn uống của bản thân. Tuy nhiên, một số thói quen ăn uống bừa bãi, nhất là trong lúc bụng đang đói, rất dễ gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bản thân. 

Dưới đây là những điều bạn không nên làm khi bụng đói và một số điều bạn có thể làm với cái dạ dày trống rỗng.

9. Uống thuốc

Trừ một số loại thuốc đặc biệt được bác sĩ kê đơn uống trước khi ăn, tất cả những loại thuốc khác đều không nên uống khi bụng đói. Ngoài ra, Aspirin, paracetamol và các loại thuốc chống viêm không steroid khác (NSAIDs) không thể uống khi bụng đói. Không những giảm hiệu quả, uống những loại thuốc này khi đói còn gây ra những vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe cho bạn như chảy máu dạ dày.

Lời khuyên: Hãy luôn uống thuốc đúng theo hướng dẫn của bác sĩ, đặc biệt là các loại thuốc NSAIDs. Nếu bắt buộc phải uống thuốc khi bụng đói, hãy dùng sữa thay cho nước.

8. Uống cà phê

Ngay cả cà phê không có caffein cũng kích thích quá trình tạo ra axit, có thể gây ra chứng ợ nóng và các vấn đề về đường tiêu hóa khác nếu bạn uống khi bụng đói. Bỏ bữa sáng và sau đó uống một cốc cà phê có thể dẫn tới sự thiếu hụt serotonin và khiến tâm trạng của bạn ảm đạm suốt cả ngày.

Lời khuyên: Hãy thêm sữa hoặc kem vào cà phê nếu bạn không thể bỏ thói quen uống cà phê trước khi ăn vào buổi sáng. Chất béo trong sữa sẽ làm giảm bớt tác động tiêu cực của cà phê.

7. Uống rượu bia

Khi bụng đói, tỷ lệ hấp thụ cồn cao gấp hai lần bình thường và tương tự như việc bạn tiêm thẳng cồn vào tĩnh mạch vậy. Hơn nữa, khi dạ dày bạn trống rỗng, cơ thể bạn sẽ chậm chạp trong quá trình thải các chất độc từ rượu. Vì thế, uống rượu khi đói sẽ gây tác hại gấp đôi cho các cơ quan nội tạng như gan, tim và thận của bạn.

Lời khuyên: Hãy từ chối uống rượu, bia khi dạ dày bạn trống rỗng. Nếu không thể từ chối hãy làm lạnh rượu trước khi uống bởi điều ấy sẽ giúp cơ thể hấp thụ cồn chậm hơn. Tốt hơn cả, hãy ăn ít nhất một chiếc bánh mì trước khi uống rượu, bánh mì có kèm chút bơ nữa thì càng tốt.

6. Ăn kẹo cao su

Axit tiêu hóa được sản xuất ra trong quá trình bạn nhai kẹo cao su sẽ phá hủy lớp lót của chiếc dạ dày trống rỗng và có thể gây viêm dạ dày nếu diễn ra thường xuyên. Các nhà khoa học cũng phát hiện ra rằng những người hay nhai kẹo cao su thường thích ăn vặt (khoai tây chiên, bánh kẹo) và không ưa ăn trái cây, rau quả.

Lời khuyên: Nhai kẹo cao su chứa chất làm ngọt tự nhiên (xylitol, sorbitol) ít gây hại hơn so với kẹo cao su có đường, cyclamate hoặc aspartame. Tránh nhai kẹo cao su hơn 10 phút, ngay cả khi bạn ăn no.

5. Đi ngủ

Đói bụng và nồng độ đường trong máu thấp sẽ khiến bạn khó ngủ và gây mệt mỏi, ngủ gật vào ngày hôm sau. Ngoài ra, thiếu ngủ sẽ làm tăng cơn đói và khiến bạn ăn nhiều hơn vào ngày hôm sau nên hãy quên việc giảm cân bằng cách bỏ bữa tối đi nhé.

Lời khuyên: Bỏ đói bản thân trước khi ngủ là một ý kiến tồi. Nếu muốn bỏ bữa tối, bạn có thể uống sữa hoặc ăn các thực phẩm làm từ sữa vì chúng chứa magiê và canxi – những chất sẽ khiến bạn có một giấc ngủ ngon hơn.

4. Tập thể dục cường độ cao

Nhiều người cho rằng tập thể dục khi bụng đói sẽ đốt cháy nhiều calo hơn. Tuy nhiên, sự thật là tập luyện cường độ cao với dạ dày trống rỗng không giúp bạn giảm béo. Thậm chí, điều ấy còn khiến bạn bị tổn thương cơ bắp. Hơn nữa, hiệu quả của việc tập thể dục cũng bị giảm do cơ thể bạn thiếu năng lượng.

Lời khuyên: Thay vì tập thể dục cường độ cao, khi bụng đói bạn nên tập aerobic nhẹ nhàng hoặc đi bộ. Nếu có các vấn đề về tiêu hóa, bạn nên ăn nhẹ trước khi tập thể dục bởi những hoạt động mạnh có thể kích thích việc tiết ra dịch vị dạ dày gây hại cho dạ dày rỗng.

3. Mua sắm

Ai cũng biết cảm giác đói khiến chúng ta mua nhiều đồ ăn hơn mức cần thiết. Nhưng trên thực tế, một cái dạ dày trống rỗng có thể khiến chúng ta mua sắm vô tội vạ cả những thứ không phải đồ ăn. Theo nghiên cứu, khi đói thông điệp “Tôi muốn thức ăn” bên trong cơ thể của chúng ta bị rút gọn chỉ còn “Tôi muốn” và thôi thúc chúng ta mua nhiều đồ hơn.

Lời khuyên: Bạn nên đi siêu thị hoặc mua sắm qua mạng khi dạ dày đã được lấp đầy. Bên cạnh đó, hãy mua sắm theo những gì đã lên danh sách hoặc thanh toán bằng tiền mặt. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng việc thanh toán bằng tiền mặt sẽ khiến chúng ta chi tiêu ít hơn thanh toán bằng thẻ.

2. Uống nước cam quýt

Các axit và chất xơ cứng trong các trái cây có múi sẽ gây khó chịu cho cái dạ dày rỗng của bạn. Uống nước cam quýt khi đói còn đặc biệt nguy hiểm với những người bị viêm dạ dày hoặc đang có nguy cơ mắc căn bệnh này.

Lời khuyên: Nước ép cam quýt sẽ không gây hại và thậm chí còn có lợi nếu được pha với nước theo tỷ lệ 1:1 với những ai có khả năng tăng axit hoặc 2:1 với mọi người khác.

1. Thảo luận

Các nhà nghiên cứu đã chứng minh rằng con người trở nên kém hòa đồng khi đói. Điều đó xảy ra bởi sự kiểm soát tự nhiên đòi hỏi năng lượng, vốn thiếu hụt khi dạ dày đang trống rỗng.

Lời khuyên: Nếu không có thời gian ăn trước khi có một buổi họp hoặc thảo luận, hãy uống trà hoặc nước ấm. Bạn cũng nên mời mọi người tham gia thảo luận uống đồ uống tương tự bởi điều đó sẽ khiến cuộc nói chuyện trở nên thân thiện và cởi mở hơn.

Những thực phẩm nên ăn khi đói

Bột yến mạch

Hình thành lớp bảo vệ xung quanh các lớp niêm mạc dạ dày của bạn; ngăn ngừa axit clohiđric gây thiệt hại cho thành dạ dày. Bột yến mạch có chứa chất xơ hòa tan có lợi trong việc giảm cholesterol trong cơ thể bạn. Bột yến mạch được bán rộng rãi trong siêu thị, có thể dùng làm bánh ngọt, pha với sữa làm bữa sáng. Bánh quy bột yến mạch cũng là một trong những món được yêu thích ở các nước phương Tây.

Kiều mạch (buckwheat)

Kiều mạch nhẹ nhàng kích thích hệ tiêu hóa và là một nguồn cung cấp protein, sắt, vitamin tuyệt vời. Bánh mỳ kiều mạch cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng.

Cháo bột ngô

Giúp loại bỏ chất độc và kim loại nặng trong người bạn; bình thường hóa vi sinh đường ruột, cho bạn cảm giác no lâu hôn những thực phẩm khác.

Mầm lúa mì

3 thìa mầm lúa mì cung cấp cho bạn khoảng 15% nhu cầu vitamin E và 10% nhu cầu axit folic hằng ngày. Nó cũng giúp hệ thiêu hóa của bạn hoạt động trơn tru hơn.

Trứng

Ăn trứng vào buổi sáng có thể giảm lương calorie xuống đáng kể.

Dưa hấu

Thưởng thức dưa hấu khi đói cung cấp một lượng lớn nước cần thiết cho cở thể. Hơn nữa, dưa hấu rất tốt cho mắt và tim.

Quả việt quất

Dùng việt quất thường xuyên giúp tăng cường trí nhớ, điều hoà huyết áp và sự trao đổi chất; đặc biệt khi ăn vào buổi sáng.

Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt lên men

Carbonhydrate và những chất dinh dưỡng hữu ích được tìm thấy trong bánh mì rất cần thiết cho cơ thể chúng ta và thời gian thích hợp nhất để dùng thực phẩm này là vào buổi sáng.

Các loại hạt

Nếu ăn các loại hạt vào buổi sáng, bạn sẽ tăng cường sức khỏe tiêu hóa và quân bình được lượng PH trong dạ dày.

Mật ong

Mật ong giúp thức tỉnh cơ thể vào buổi sáng và cung cấp năng lượng cho cơ thể một cách nhanh chóng. Nó cũng giúp đẩy mạnh các hoạt động não bộ và gia tăng trạng thái “tốt” trong hormone.

Những điều bạn có thể làm khi đói:

Rõ ràng điều cần nhất bạn nên làm khi đói là lấp đầy dạ dày của mình. Tuy nhiên, cũng có một vài việc khác mà bạn nên làm khi đói.

– Giải quyết vấn đề: Lúc đói, khả năng tập trung và sự chú ý của bạn được nâng cao hơn. Theo các nhà nghiên cứu, đây là di sản mà chúng ta được thừa hưởng từ tổ tiên nguyên thủy của chúng ta, những người luôn phải tập trung mọi nỗ lực để tìm kiếm thức ăn. Ngoài ra, hormone gây đói ghrelin cũng giúp chúng ta thực hiện nhiều nhiệm vụ khác nhau và kích thích sự hoạt động của não.

– Đưa ra những sự lựa chọn: Nếu bạn không thể chọn giữa chiếc áo xanh và chiếc áo đỏ, hãy thử chọn lại lúc đói. Nghiên cứu cho thấy cơn đói giúp một số người thành công hơn mặc dù sẽ đưa ra nhiều quyết định bốc đồng hơn. Tất nhiên, bạn không nên đưa ra những quyết định quan trọng về những vấn đề như tài chính, quan hệ hoặc sức khỏe khi đói.