Bước đầu tiên chọn giống tỏi để trồng :

Tuy mỗi địa phuong có cách trồng tỏi khác nhau và tương hợp với điều kiện tự nhiên của địa phương đó thì cây tỏi trồng ra mới đạt chất lượng. Do ta trồng tại nhà và không có điều kiện đầy đủ để trồng đúng theo cách bài bản nhưng chất lượng tỏi chúng ta trồng cũng cần đạt chất lượng. Vì vậy đối với việc chọn tỏi làm giống cực kỳ quan trọng, ở nước ta có nhiều giống tỏi tốt như : tỏi Lý Sơn, tỏi Phan Rang, tỏi Bắc Giang.... Và tuyệt đối không dùng tỏi Trung Quốc làm giống các bạn xem cách phân biệt tỏi Trung Quốc và tỏi Việt Nam >> tại đây <<

Bước thứ hai là phải chuẩn bị dụng cụ :

Chọn các củ tỏi tốt nhất làm giống lưu ý chọn những củ tỏi có nhánh lớn, cứng. 

Đất trồng tỏi nên chuẩn bị đất thịt pha cát, thoát nước tốt. Nếu trồng trong chậu Cần chọn những chậu thoát nước tốt.

Hướng dẫn các bạn chọn giống tỏi ngon tại đây.

Bước thứ ba : tiến hành trồng tỏi.

- Tách củ tỏi ra thành các nhánh nhỏ, chọn các nhánh tỏi mẩy chắc nhất để trồng.

- Trồng các nhánh tỏi sâu 5cm xuống đất. Lưu ý đặt củ tỏi như trong hình để khi tỏi nhú mầm lên trên mặt đất. Mỗi tép tỏi được trồng cách nhau từ 8-10cm để chúng phát triển trong điều kiện tốt nhất.

Tuy nhiên nếu các bạn trồng tỏi trong chậu diện tích có hạn, bạn có thể thu hẹp khoảng cách này lại, nhưng không nên trồng quá dày.

- Cần đặt chậu sao cho có nhiều ánh sáng, tưới nước đầy đủ để rễ phát triển, chậu trồng cần đảm bảo thoát nước tốt không dữ nước lâu sẽ gây hư tỏi.

- Khi đã nhú mầm mọc lên thì ta tưới nước một lần một tuần chúng ta nên bổ sung các loại phân bón hữu cơ để tỏi sinh trưởng tốt hơn.

Bước thứ tư : thu hoạch và bảo quản tỏi

Thu hoạch tỏi cần đúng thời gian quan sát phần lá tỏi, khi lá tỏi khô héo thì các nhánh tỏi phía trên đã ngả sang màu vàng thì là lúc củ tỏi phía dưới đủ lớn để thu hoạch.

Chọn mua những túi lưới đựng tỏi để giữ được trong môi trường khô và thoáng. Nếu các bạn cảm thấy ăn tỏi tươi hôi miệng, lại khó ăn thì có thể tìm hiểu thêm cách làm tỏi đen nhé !